蒙面加菲猫IP属地:内蒙古·兴安盟 发布于36分钟前
星光欢乐城“烫手山芋”变(bian)身市场(👉)新(📎)(xin)宠5月29日周六,记(🚗)者来到北京中关村附近(jin)的(de)一家嗨特购门店(🏬),发现结账处排着长队,每个人的购物(wu)筐里都满满当当。 “自从(cong)发现这里,我每(🕟)周都(dou)来囤(dun)货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找,“这里这(🚧)么便宜,临期我也(🕺)不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品,指的是临近保(🚑)质期但仍在保质期之内(nei)的食品。 善(shan)食者联盟创始人邱喆介绍道,“根据食(shi)品行业‘允收(🌒)期’惯(guan)例,大型商超通常拒收保质(⛲)期已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架后若销量不佳,终端(🙂)店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流向临期市(🤶)场。 ”本是(🆑)销售难题,却摇身一(yi)变成为“香饽饽(bo)”。 在线下,临期生意经历了(🛤)超市“买(🥘)一赠一”的捆绑销(xiao)售、大型商场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是(👋)“裸价(jia)临期特卖”等(deng)淘宝店铺零(🥌)星出(🔋)现,再是(👍)好食期、甩甩卖等专营(💀)APP上线,接着电商巨头发现商机开始布局(🐘),天猫国际、拼多多已(yi)上架自营的临期食品。 就实体店而言,从业多年的供(gong)货(huo)商毕犬洋总结了消费人群的演变特征,“临期店铺发端于菜(cai)市(🖤)场,后来又开进居民区,顾客(📐)是单一的(de)中老年群体。 从好特卖开始,实体店尝试搬到(🎭)人流量大的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重品质又囊中羞(🎑)涩的年(🛑)轻人(ren)。